Descrizione
Facendo seguito a sollecitazioni emerse in sede di Commissione Mensa, provenienti in particolare dagli insegnanti, con il prossimo anno scolastico 2025-2026 cambieranno le modalità di somministrazione dell’acqua potabile per il servizio di refezione scolastica riguardante la scuola dell’infanzia e la scuola primaria.
Al posto della tradizionale fornitura di acqua in bottiglie di plastica, verrà utilizzata l’acqua dell’acquedotto, la cui potabilità è assicurata dal gestore del servizio idrico AqA e confermata da analisi di laboratorio recentemente effettuate negli ambienti scolastici.
Tale iniziativa, già attuata da diverse scuole anche nella nostra zona, consente diversi vantaggi, sia dal punto di vista ambientale che educativo e gestionale:
- Sul piano ambientale, eliminazione dei rifiuti di bottiglie di plastica da smaltire quotidianamente, oltre che riduzione dell’inquinamento dovuto alla produzione e al trasporto delle bottiglie stesse;
- Sul piano educativo, educazione degli alunni alla sostenibilità, con promozione di comportamenti responsabili verso l’ambiente, con particolare riferimento alla riduzione dell’uso della plastica monouso;
- Sul piano igienico-sanitario, i controlli e le analisi effettuate dal gestore del servizio idrico garantiscono la potabilità dell’acqua dell’acquedotto, spesso più controllata di quella imbottigliata.
Pertanto, il passaggio all’acqua del rubinetto con garanzia di potabilità rappresenta una scelta ecologica, educativa ed economicamente sostenibile. Potrà essere accompagnato da iniziative di divulgazione e sensibilizzazione promosse dall’Istituto Scolastico in collaborazione con AqA, che a tale scopo ha attivato l’accademia AQAdemy.